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Category manager

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Le Category Manager est spécialisé dans une catégorie de produits. Il en connaît tous les paramètres : filières de production et de distribution, déclinaisons et gammes, contraintes de transport et de stockage, spécificités packaging et merchandising, facteurs économiques et financiers…

Il est à la fois l’homme de la verticalité et de la transversalité : s’il maîtrise parfaitement tous les maillons de la filière concernée, il est également capable de resituer sa problématique dans une vision plus large et surtout plus dynamique, intégrant les évolutions de l’offre et de la demande.
Cependant, en GMS, il penchera plus vers le merchandising. Dans une IAA ou chez un grossiste, il sera plus commercial et catégoriel. Dans une structure logistique, il se spécialisera dans la gestion des flux, de marchandise ou d’information.
Croissance et valeur ajoutée sont ses indicateurs préférés. Son objectif de fond consiste à ériger son activité en centre de profit pour l’entreprise.

C’est pourquoi, actuellement, la grande distribution, les centrales d’achat, les entreprises agroalimentaires, les plates-formes logistiques recherchent activement ce type de compétences. Très tendance !

ISFFEL "Pen ar Prat" - 29250 St Pol de Léon - Tél : 02 98 29 03 15 - Fax : 02 98 29 12 94 - contact@isffel.fr
Chef de secteur - Manager de rayon - BTS MUC - Responsable sécurité alimentaire - Licence pro. Commerce - Supply chain manager


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